Харчування

На виконання Розпорядження Кабінету Міністрів України від 05 серпня 2020 р. №1008-р «Про затвердження плану заходів з реформування системи шкільного харчування», пункту 11 Протоколу наради під головуванням Премʼєр-міністра України Шмигаля Д.А. за участю першої леді України Зеленської О.В. з питань реформування шкільного харчування від 10.12.2020, розпорядження голови Сумської обласної державної адміністрації від 30.12.2020 №674-ОД «Про затвердження Регіонального плану заходів щодо створення в закладах освіти належних умов для безпечного та якісного харчування дітей у Сумській області на 2021-2025 роки»,  з метою забезпечення безпечного та якісного харчування дітей в освітньому закладі здійснюються заходи щодо створення належних умов для організації безпечного та якісного харчування.

  Відповідно до  Розпорядження Кабінету Міністрів України від 13 серпня 2024 р. № 763-р  у  КУ Сумська ЗОШ №18 СМР за кошти державного та місцевого бюджетів  було виконано капітальний ремонт їдальні,  під час якого  повністю модернізовано технологічне обладнання,  відновлено площі приміщень харчоблоку, замінена вентиляційна система, встановлена система очистки води тощо.   Капітальний ремонт харчоблоку забезпечує впровадження процедур, заснованих на принципах НАССР.

У результаті модернізації харчоблоку відбувся перехід на сучасні технології приготування їжі ( запікання, приготування на пару) для забезпечення здоров’я дітей. Установлено нове обладнання: пароконвектомат, картоплечистка, марміт, плити електричні, електрична сковорода модернізована, водонагрівачі, тістоміс, холодильні шафи, морозильна шафа, посудомийна машина та інше (Диск)

Здійснені заходи  забезпечили надання щоденного харчування здобувачам освіти з 01.09.2025 року.

Інформаційна довідка

по Комунальній установі Сумська загальноосвітня  школа І-ІІІ ступенів № 18 Сумської міської ради

 

Адреса: м. Суми, вул. Гетьмана Павла Скоропадського, 8

Директор: Серпенінов Олександр Олексійович

Кількість учнів: 964 осіб

Кількість співробітників: 85 осіб

Кількість класів: 40

 

Загальна інформація.

Назва проєкту «Капітальний ремонт їдальні Комунальної установи Сумська загальноосвітня школа І-ІІІ ступенів № 18 Сумської міської ради за адресою: м. Суми, вул. Гетьмана Павла Скоропадського,8»

Загальна планова вартість проєкту (без ПКД та експертизи) –
16 904,146 тис. гривень, у тому числі:

за рахунок державного бюджету – 10 135,639 тис. грн,

за рахунок місцевого бюджету – 6 768,507 тис. гривень.

Сума використаних коштів на проєкт становить
16 735,186 тис. гривень, у тому числі:

державний бюджет – 10 133,830 тис. гривень,

місцевий бюджет – 6 601,356 тис. гривень.

Місткість їдальні – 216 місць

Загальна площа приміщень – 403 кв. м

Площа обідньої зали – 225 кв. м

 

У ході проведення ремонтних робіт було зроблено наступне:

1.Демонтажні роботи: опорядження стін – демонтаж керамічної плитки, відбивання штукатурки, очищення від олійної фарби; демонтаж опорядження підлог з керамічної плитки з розбиранням цементної стяжки; демонтаж покриття підлог з лінолеуму; демонтаж плінтусів з підлоги; демонтаж опорядження стель); демонтаж перегородок цегляних в харчоблоці та їдальні; демонтаж перегородки цегляної в підвалі; демонтаж металевих гратчастих конструкцій (перегородка між зоною харчоблоку та їдальні); заміна дверних коробок з дверними полотнами; демонтаж цегляних та бетонних конструкцій ганку з рампою.

  1. Улаштування перегородок з цегли керамічної; перегородок на металевому однорядному каркасі з обшивкою гіпсокартонними листами; нове опорядження стін – облицювання керамічною плиткою, фарбування стін.
  2. Оздоблення підлог керамічною плиткою; заміна трапів водовідведення; опорядження стель приміщень фарбуванням акриловими водоемульсійними фарбами та влаштуванням плінтусів для стель.
  3. Улаштування нового ганку з рампою з козирком водовідведення.
  4. Заміна мереж електропостачання, систем водопостачання, каналізації; заміна системи вентиляції; заміна радіаторів опалення в межах приміщень харчоблоку.
  5. Зроблено заміну обладнання кухонного та меблів їдальні.
  6. Улаштування вентиляційної системи, системи автоматичної сигналізації та системи пожежогасіння.
  7. Проведено роботи по збільшенню потужностей.

З 01.09.2025 р. розпочато харчування учнів.

фото_5276126075282983869_yНормативно-правова база.

  • Наказ Сумської міської військової адміністрації від 01.09.2025 року № 208 СМВА «Про внесення змін до наказу Сумської міської військової адміністрації від 30.01.2025 № 18 СМВА «Про затвердження вартості харчування однієї дитини на день та в порядку забезпечення харчування дітей пільгових категорій закладів освіти, підпорядкованих управлінням освіти і науки Сумської області». області». області». області». області». області». області». області». області». області». області». міської ради». ради в 2025 році»» , з наданням повноцінного забезпечення учнів та дітей пільгових категорій закладів загальної середньої освіти.

  • Постанова Кабінету Міністрів України № 1145 від 04 жовтня 2024 року «Про деякі питання надання субвенції з державного бюджету місцевим бюджетам на забезпечення харчування учнів початкових класів у 2024 році»

  • Постанова Кабінету Міністрів України від 27 червня 2025 року № 767 «Про деякі питання надання освітньої субвенції з державного бюджету місцевим бюджетам (за спеціальним фондом державного бюджету) у частині забезпечення харчуванням учнів закладів загальної середньої освіти у 2025 році»

  • Постанова Кабінету Міністрів України від 24 березня 2021 року № 305 «Про затвердження норм та Порядку організації харчування в закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку».

  • Наказ Міністерства аграрної політики та продовольства України від 01 жовтня 2012 року № 590 «Про затвердження Вимоги розробки, запровадження та застосування чинних процедур, заснованих на принципах Системи управління безпечними харчовими продуктами (НАССР), Санітарного регламенту для закладів загальної середньої освіти, затвердження програми Сумської міської територіальної громади «Соціальна підтримка ветеранів». спільноти» на 2025-2027 роки, затверджену наказом Сумської міської військової адміністрації Сумського району Сумської області від 31 грудня 2024 року № 417-СМР.

  • Наказ Сумської міської адміністрації від 01.09.2025 року № 208-СМВА «Про внесення змін до наказу Сумської військової адміністрації від 30.01.2025 № 18 СМВА «Про затвердження вартості харчування однієї дитини на день та в порядку забезпечення харчування дітей пільгових категорій закладів освіти, підпорядкованих управлінням освіти і науки Сумської міської ради на 2025 рік». рік». рік». рік». рік». рік». рік». рік». рік». рік». році». рік» , з наданням забезпечення повноцінного учнів та дітей пільгових категорій закладів загальної середньої освіти.

Наші постачальники.

КОРП «Дрібнооптовий»

ФОП Коваленко М.С.

Організація харчування учнів 1-11 класів на 2025/2026 навчальний рік.

  • Після капітального ремонту розпочала роботу модернізована шкільна їдальня.
  • Харчування в закладі освіти організовано для учнів 1-11 класів.
  • Освітній заклад співпрацює з Всесвітньою продовольчою організацією ООН. 

 

IMG-3164cc8ab09a7e592bff389c8dc3a317-V

IMG_20250722_111615_022IMG_20250722_111615_012

 

 

 

IMG_20250916_161513_edit_154695893140977

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Останнє меню 2025 навчальний рік Детальніше

Технологічні картки до основного меню Картка:1 Картка:2

Презентація  осіннього меню